Herzlich willkommen
Ihre Käse Spezialisten "vo do"
Der Balger Dorfladen für den täglichen Bedarf an frischen Lebensmitteln, Znüni- & Mittagssnacks
Käse, Regionale Produkte & Hausgemachtes, Käseplatten & Geschenkkörbe
Mit viel Liebe gemacht.
• 17 verschiedene Sorten Raclette-Käse, eigener Frisch- und Grillkäse
• hausgemachte Fondue-Mischungen, z.B. das Balger Fondue
• donnerstags frischer Käsefladen und am Mo. Burger – Di. Schnitzelbrot – Mi. ZackZack – Do. Fladentag – Fr. Schnitzelbrot aus der Hausküche
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Nach 9 Jahren schliesst die Chäshütte Balgach ihre Türen
Die Räumlichkeiten wurden per 31.12.2026 durch
unseren Vermieter gekündigt. Wir schauen auf intensive, schöne und unvergessliche Jahre zurück, die uns mit den verschiedensten Menschen bereichert haben.
Bestellungen für Weihnachten und Neujahr nehmen wir gerne möglichst frühzeitig entgegen, damit wir bis zum Schluss gut planen können. Über den Abverkauf werden wir Sie über unsere Homepage und sozialen Medien auf dem Laufenden halten. Zum Verkauf steht der gesamte Ladeninhalt – mit Inventar und Mobiliar.
Wir danken von Herzen für die tolle Zeit und Ihre Treue, die wir erleben durften.
Silvia Lechner mit Chäsiteam
Unsere Produkte
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Ausgesuchtes Käsesortiment im Offenverkauf
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Käsemischungen nach Wunsch, passend zu jeder Mahlzeit
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Über 17 verschiedene Sorten Raclette-Käse – was das Herz begehrt
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Exzellente Fondue-Mischungen nach eigenem Rezept,
z. B. das würzige Balger-Weihnachtsmarkt-Fondue
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Individuell & liebevoll zusammengestellte Käse- und Vesper-Platten
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Znüni-Verpflegung: heisser Fleischkäse oder Käse,
Eingeklemmte im Knusper-Bürli rot mit Sauce nach Wunsch
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Täglich frisches Brot von der Bäckerei Fuchs in Diepoldsau &
Romer's Hausbäckerei in Benken
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Fleisch aus der Region von der Metzgerei Diethelm in Balgach &
Metzgerei Gustav Spiess in Berneck
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Früchte und Gemüse frisch von regionalen Händlern & Produzenten
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Weine, Biere und Edelbrände von lokalen Herstellern
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und no viel meh ...
Silvias husgmachti Konfi
Haben Sie Lust auf etwas, das Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubert und ein wohliges Gefühl gibt? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir in der Chäshütte bieten eine große Auswahl an feinen Köstlichkeiten, darunter auch hausgemachte Konfitüren, Sirup und Gelées an.
Nach Silvias geheimen Rezepturen gerührt und liebevoll abgefüllt.
Käsespezialitäten
Werfen Sie einen Blick auf die reiche Auswahl in unserer Chäshütte. Wir bieten leckere, hochwertige und frische Köstlichkeiten an. Käsespezialitäten von bester Qualität - unsere Kunden/innen sind nachhaltig begeistert. Neugierig geworden? Dann kommen Sie persönlich vorbei und probieren Sie selbst.
Wir versprechen Ihnen, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Gschenkkischtli
Wir stellen für Sie individuelle Geschenkkistli zusammen. Es geht auf Weihnachten zu, ein Korb voller feiner Sachen,
kommt immer gut an.
Wir haben eine grosse Auswahl an Köstlichkeiten für jedes Budget. Lassen Sie sich beraten oder bestellen Sie gleich
online.
Wir verpacken Ihr Geschenk und liefern es auf Wunsch.
Öffnungszeiten
Wir haben Sommeröffnungszeiten
Mo–Fr. 6.30–13.00 Uhr und von 15.30–18.30 Uhr
Sa. 7.30–12.00 Uhr
Käseplatte bestellen
Gerne stellen wir für Sie eine Käse-, Apéro-, Raclette-Platte oder ein Buffet zusammen.
Geben Sie uns dazu bitte folgende Angaben: Anzahl Personen, Preisvorstellung, Anlass, Vorlieben.
Wir unterbreiten Ihnen einen Vorschlag oder beraten Sie persönlich im Laden.
Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie! Oder nutzen Sie einfach das Formular weiter unten.
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